Количественная оценка толщины гидратной оболочки молекул моногидрата лактозы в водных растворах

封面

如何引用文章

全文:

开放存取 开放存取
受限制的访问 ##reader.subscriptionAccessGranted##
受限制的访问 订阅存取

详细

Методом терагерцовой спектроскопии в режиме пропускания исследовано влияние растворителей, схожих по физическим свойствам с водой, на образование гидратной оболочки вокруг молекул моногидрата лактозы. Установлена связь между концентрацией водных растворов моногидрата лактозы и толщиной ее гидратной оболочки при растворении в очищенной воде, водном растворе высокого разбавления (ВР) и в водном растворе высокого разбавления с антителами к интерферону-гамма (ВР АТ к ИФНг). Обнаружено, что растворитель ВР АТ к ИФНг растворяет больше молекул моногидрата лактозы при одинаковом объеме по сравнению с ВР и очищенной водой.

全文:

受限制的访问

作者简介

А. Князькова

Томский государственный университет; Институт оптики атмосферы им. В. Е. Зуева СО РАН

Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск; Томск

М. Снегерев

Томский государственный университет

Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск

А. Вотинцев

Томский государственный университет

Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск

В. Николаев

Томский государственный университет

Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск

Д. Вражнов

Томский государственный университет; Институт оптики атмосферы им. В. Е. Зуева СО РАН

Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск; Томск

Ю. Кистенев

Томский государственный университет; Институт оптики атмосферы им. В. Е. Зуева СО РАН

编辑信件的主要联系方式.
Email: yuk@iao.ru
俄罗斯联邦, Томск; Томск

参考

  1. Dominici S., Marescotti F., Sanmartin C. et al. //Foods. 2022. V. 11. P. 1486. doi: 10.3390/foods11101486
  2. Kemp M.C. //2007 Joint 32nd International Conference on Infrared and Millimeter Waves and the 15th International Conference on Terahertz Electronics. 2007. P. 647–648. doi: 10.1109/ICIMW.2007.4516664
  3. Chen X., Weber I., Harrison R.W. //The J. of Phys. Chem. B. 2008. V. 112. P. 12073. doi: 10.1021/jp802795a
  4. George P., Witonsky R.J., Trachtman M. et al. //Biochimica et Biophysica Acta (BBA)-Bioenergetics. 1970. V. 223. P. 1. doi: 10.1016/0005-2728(70)90126-X
  5. Sokolov A.P., Roh J.H., Mamontov E., García Sakai V. //Chemical Physics. 2008. V. 345. P. 212. doi: 10.1016/j.chemphys.2007.07.013
  6. Burgos-Cara A., Putnis C.V., Rodriguez-Navarro C., Ruiz-Agudo E. //Geochimica et Cosmochimica Acta. 2016. V. 179. P. 110. doi: 10.1016/j.gca.2016.02.008
  7. Sun Y., Zhong J., Zhang C. et al. //J. of Biomedical Optics. 2015. V. 20. P. 037006. doi: 10.1117/1.JBO.20.3.037006
  8. Zapanta M.J., Postelmans A., Saeys W. //Terahertz Photonics II. – SPIE, 2022. V. 12134. P. 66. doi: 10.1117/12.2620986
  9. Collins M.D., Hummer G., Quillin M.L. et al. //Proceedings of the National Academy of Sciences. 2005. V. 102. P. 16668. doi: 10.1073/pnas.0508224102
  10. Zhong D., Pal S.K., Zhang D. et al. //Ibid. 2002. V. 99. P. 13. doi: 10.1073/pnas.012582399
  11. Shiraga K., Adachi A., Nakamura M. et al. //The J. of Chem. Phys. 2017. V. 146. doi: 10.1063/1.4978232
  12. Shiraga K., Ogawa Y., Kondo N. et al. //Food Chemistry. 2013. V. 140. P. 315. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.02.066
  13. Penkov N., Yashin V., Fesenko E. et al. //Applied spectroscopy. 2018. V. 72. P. 257. doi: 10.1177/0003702817735551
  14. Heugen U., Schwaab G., Bründermann E. et al. //Proceedings of the National Academy of Sciences. 2006. V. 103. P. 12301. doi: 10.1073/pnas.0604897103
  15. Bunkin N.F., Shkirin A.V., Ninham B.W. et al. //ACS omega. 2020. V. 5. P. 14689. doi: 10.1021/acsomega.0c01444
  16. Penkov N., Penkova N. //Frontiers in Physics. 2020. V. 8. P. 624779. doi: 10.3389/fphy.2020.624779
  17. Slatinskaya O.V., Pyrkov Yu. N., Filatova S.A. et al. // Ibid. 2021. V. 9. P. 641110. doi: 10.3389/fphy.2021.641110
  18. Gudkov S.V., Penkov N.V., Baimler I.V. et al. //Intern. J. of Molecular Sciences. 2020. V. 21. P. 8033. doi: 10.3390/ijms21218033
  19. Rey L. //Physica A: Statistical Mechanics and its Applications. 2003. V. 323. P. 67. doi: 10.1016/S0378-4371(03)00047-5
  20. Penkov N.V. //Physics of Wave Phenomena. 2019. V. 27. P. 128. doi: 10.3103/S1541308X19020079
  21. Penkov N.V. // Ibid. 2020. V. 28. P. 135. doi: 10.3103/S1541308X20020132
  22. Penkov N.V. //Pharmaceutics. 2021. V. 13. P. 1864. doi: 10.3390/pharmaceutics13111864
  23. Ryzhkina I.S., Murtazina L.I., Kiseleva Yu. V., Konovalov A.I. //Dokl. Phys. Chem. 2015. V. 462. P. 110–114. doi: 10.1134/S0012501615050048
  24. Sarimov R.M., Simakin A.V., Matveeva T.A. et al. //Applied Sciences. 2021. V. 11. P. 11466. doi: 10.3390/app112311466
  25. Chikramane P.S., Kalita D., Suresh A.K. et al. //Langmuir. 2012. V. 28. P. 15864–15875. doi: 10.1021/la303477s
  26. Europea. U. //Official J.of the European Union. L 2004. V. 136. P. 34.
  27. Vrazhnov D., Knyazkova A., Konnikova M. et al. //Applied Sciences. 2022. V. 12. P. 10533. doi: 10.3390/app122010533
  28. Cherkasova O.P., Nazarov M.M., Konnikova M., Shkurinov A.P. //J. of Infrared, Millimeter, and Terahertz Waves. 2020. V. 41. P. 1057. doi: 10.1007/s10762-020-00684-4
  29. Shiraga K., Suzuki T., Kondo N. et al. //Carbohydrate research. 2015. V. 406. P. 46–54. doi: 10.1016/j.carres.2015.01.002
  30. Shiraga K., Suzuki T., Kondo N. et al. //The J. of Chemical Physics. 2015. V. 142. doi: 10.1063/1.4922482
  31. Ribeiro A.C. F., Ortona O., Simões S.M. N. et al. //J. of Chemical & Engineering Data. 2006. V. 51. P. 1836. doi: 10.1021/je0602061
  32. Leitner D.M., Gruebele M., Havenith M. //HFSP Journal. 2008. V. 2. P. 314. doi: 10.2976/1.2976661

补充文件

附件文件
动作
1. JATS XML
2. Fig. 1. Measurement scheme and cuvette parameters

下载 (58KB)
3. Fig. 2. Absorption index (absorption coefficient, α) of dry powder of lactose monohydrate; ν - frequency

下载 (45KB)
4. Fig. 3. Absorption values of three types of solution at concentrations from 0 to 60%, (a) solution of BP water + lactose, (b) solution of purified water + lactose, (c) solution of BP AT to IFNg + lactose

下载 (256KB)
5. Fig. 4. The imaginary part of dielectric constant (Im[ε]) of three kinds of solution at concentrations from 0% to 60%, (a) solution of BP water + lactose, (b) solution of purified water + lactose, (c) solution of BP AT to IFNg + lactose

下载 (221KB)
6. Fig. 5. Hydration number (nh) of lactose in three types of solution at concentrations (ɷ) from 10 to 60%, (a) solution of BP water + lactose, (b) solution of purified water + lactose, (c) solution of BP AT to IFNg + lactose. Error bars represent the confidence interval obtained by Student's t-criterion at a confidence level of 0.95

下载 (109KB)
7. Fig. 6. Lactose hydrate shell thickness (h) in three types of solution at concentrations from 10% to 60%, (a) solution of BP water + lactose, (b) solution of purified water + lactose, (c) solution of BP AT to IFNg + lactose. Error bars represent the confidence interval obtained by Student's t-criterion at a confidence level of 0.95

下载 (89KB)

版权所有 © Russian Academy of Sciences, 2024